Túróval töltött tojás, sütve

Orsicsibe oldalán találtam ezt a finom túróval töltött tojás receptet.

Hozzávalók: 

- 4 tojás,
- 15 dkg túró,
- 2,5 dkg vaj,
- 1 kis fej lilahagyma,
- 10 dkg sajt,
- 8 evőkanál tejföl,
- só.

Elkészítés: 

1. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük, megpucoljuk, hosszában félbe vágjuk.

2. A sárgáját kiszedjük és a túróval alaposan összekeverjük. Jól nyomkodjuk szét.

3. Mehet bele a vaj, a só, az apróra vágott hagyma. Én itt tettem bele a tejföl nagy részét is.

4. Tűzálló tálba helyezzük a tojásfehérjéket és mindegyiket megtöltjük a túrókrémmel.

5. Tetejére tejföl és reszelt sajt kerül. Előmelegített sütőben vagy, ha van, akkor grill funkción rápirítunk a tetejére.

6. Szerintem szendvicskrémnek sem lenne rossz a fenti krém úgy, hogy a tojások fehérjét apróra vágjuk és a reszelt sajttal, tejföllel együtt a tojásos-túrós krémhez keverjük.