Rozmaringos-citromos túrólepény

A receptet a nosalty-n találtam. Nagyon ízlett. Gyors, egyszerű és könnyű étel.

Hozzávalók: 
- 25 dkg túró,
- egy tojás,
- 2 evőkanál kukoricadara (plusz 2-3 evőkanálnyi a panírozáshoz),
- 1 evőkanál friss, aprított rozmaring,
- 1 citrom reszelt héja,
- csipet só,
- kevés bors,
- zsiradék a sütéshez.

Elkészítés: 

1. Minden hozzávalót összekeverünk és fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.

2. Diónyi golyókat csípünk a masszából, ellapogatjuk a kezünkkel, megforgatjuk kukoricadarában és forró zsiradékban kisütjük.