Már második éve kizárólag házi feta sajtot eszünk. Próbáltam már tehéntejből és kecsketejből is elkészíteni, de egyértelműen a kecsketejből készült sajt a finomabb, így a másikkal már nem is próbálkozom. Nyáron sokat használok belőle salátákra és zöldséges pitékre. A gyerekek is nagyon szeretik. Panni receptje szerint készítem. Ha időm engedi, leírom majd ide a teljes receptet, kiegészítve további saját tapasztalataimmal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése