Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: lisztmentes. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: lisztmentes. Összes bejegyzés megjelenítése
2020. június 11., csütörtök

Gluténmentes, mandulakrémes gyümölcsös sütemény

›
A Vidék íze legújabb, 2020 júniusi-júliusi számában találtam ezt a receptet. Liszt nem kell bele, azt mandulával és keményítővel kell kivált...
2019. december 12., csütörtök

Gluténmentes pizzaalap (vegán, gluténmentes)

›
Nóriánál találtam ezt a receptet. Nálunk szerencsére senkinek nem kell távol tartania magát a gluténtől, tejtől és most már a tojástól sem,...
2019. december 10., kedd

Sütőtökgolyó (vegán, tejmentes, tojásmentes, lisztmentes, zabpehellyel)

›
Mivel nem mindegyik gyerekem eszi meg a sült tököt, gondoltam egy merészet és belekevertem a tököt a desszertbe. Mit ne mondja, nagyon ...
2019. december 7., szombat

Karácsonyi narancskenyér

›
Borbás Marcsi műsorában (Borbás Marcsi szakácskönyve, 2019. 12. 01.) láttam ezt a receptet. Egyből kíváncsivá tett, így ma már el is készíte...
4 megjegyzés:
2019. október 17., csütörtök

Lassan sült, fűszeres birsalma

›
Sokszor sütök birsalmát, de cserépedényben, kockára vágva, ízesítés nélkül, lassan, alacsony hőfokon. Erről már írtam korábban. Most viszont...
2018. november 18., vasárnap

Sütőtökös túrótorta (tészta nélkül, gluténmentes)

›
Egyik nap, teljesen véletlenül, megláttam a Facebookon egy bejegyzést, amiben ezt a tortát mutatta valaki (szerette volna tojásmentesen elké...
4 megjegyzés:
2018. november 6., kedd

Répatorta golyók, sütés nélkül (tej-, tojás-, cukormentes, vegán)

›
Van már egy liszt- tejtermék, tojás-, cukormentes kókuszgolyó recept a blogon. Abba alma, kakaópor, zabpehely és némi méz kerül, az elkészít...
2018. április 11., szerda

Torta di grano saraceno (hajdinalisztes torta)

›
Ez a torta egy dél-tiroli specialitás, mely hajdinalisztből készül. Hagyományosan két lapba vágják és áfonyalekvárral töltik. Nekem most nem...
2018. április 8., vasárnap

Ricotta torta aszalt paradicsommal, dióval

›
Sajtokat készítek kecskéink tejéből, így gyakran van itthon ricotta vagy más néven orda, ami egyébként semleges íze miatt nagyon sokoldalúan...
2017. február 26., vasárnap

Gluténmentes (és tojás-, élesztőmentes) fánk sütőben

›
Nincs sütőben süthető fánkhoz fánkformám, így mini kuglófformákban sütöttem meg ezeket a kis sütiket. A recept Nóri mindenmentes konyhájából...
2017. február 21., kedd

Mindenmentes kevert sütemény 2. (mákos)

›
Már sokszor elkészítettem egy hasonló süteményt, amiben mák helyett dió és mandula van ( a receptje itt található ). Ezúttal gondoltam, kipr...
2017. január 5., csütörtök

Keftedes, görög fasírt vegán módon (gluténmentes)

›
A receptet egyik legújabb szakácskönyvemben, Steiner Kristóf, Kristóf konyhája című könyvében találtam. Nagy rajongója vagyok a zöldséges ét...
2016. december 29., csütörtök

Húsmentes pásztorpite (tejmentes, tojásmentes, gluténmentes) 2.

›
Van már egy húsmentes pásztorpite  a blogon. Az is finom volt, de ez is nagyon jó lett. Teljesen más zöldségekből készült a két pásztorpite ...
2016. november 5., szombat

Hajdinás keksz (tej-, tojás-, gluténmentes)

›
Egy kedves munkatársam segítőkész anyukájától kaptam ezt a receptet. Kicsit módosítottam rajta az itthon lévő alapanyagokhoz és az aktuális ...
2016. szeptember 17., szombat

Gombóc kölesből (gluténmentes, tojásmentes és, ha akarjuk, tejmentes)

›
Gyorsan kellett készítenem valami második fogást ebédre, de mivel jelenleg nem sok minden van itthon, ezért nagyon meg volt kötve a kezem. V...
2016. augusztus 6., szombat

Túrós nudli liszt és tojás nélkül

›
Éjjel egy után feküdtem le, ahogy az nyáron, befőzés szezonjában szokás (meg persze egy órára csöpögött le a majdnem másfél kiló túró is). ...
1 megjegyzés:
2016. augusztus 4., csütörtök

Mindenmentes gofri

›
Gyorsan kellett sütnöm, aztán még gyorsabban fényképeznem, mert közben megérkeztek a bútorszállítók, a gyerekek meg ették volna reggelire a...
2016. július 27., szerda

Vegán töltött paprika

›
Ebben az ételben nincs tojás, liszt (glutén), tejtermék és hús sem. Először készítettem húsmentes töltött paprikát, de azt hiszem nem utoljá...
2016. július 26., kedd

Vöröslencse fasírt

›
Citromdisznó nál találtam ezt a remek receptet. Végre egy zöldségfasírt, ami tökéletesen összeáll tojás nélkül is, ráadásul nagyon ízletes. ...
2016. július 25., hétfő

Kakaós kölestorta sárgabarckkal

›
Igen kapós lett ez a torta, pedig nem gondoltam volna, hogy tetszik majd a családnak. Nincs benne glutén, cukor, tojás és akár azt a kevésk...