Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: saláta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: saláta. Összes bejegyzés megjelenítése
2026. május 7., csütörtök

Sült sárgarépa-cékla saláta mézes-balzsamecetes öntettel

›
 Ez a céklás, répás saláta nagyon jól sikerült, így megtartom a receptet. Eredetileg burratával fogyasztották, de mi húst ettünk hozzá. A re...
2024. július 11., csütörtök

Rukkolás céklasaláta dióval, kecskesajttal

›
 Nagyon finom saláta ez is. Friss céklából javaslom, nyáron elkészíteni. A receptet itt találtam.  Hozzávalók:  - kb. 2 közepes cékla, - ru...

Paradicsomos céklasaláta (nyári recept)

›
 Nyáron, mikor friss, édes, zsenge minden zöldség, nagyon finom lesz ez a saláta. Nagyon jól illik egymáshoz a cékla és a paradicsom egymásh...
2022. június 28., kedd

Nyers karalábésaláta

›
 Kedvenc szakácsom, Hugh Fearnley-Whittingstall Veg everyday! című könyvéből van az alábbi recept. Friss, kis méretű karalábéból lesz finom!...

Céklasaláta

›
 Először is meghámoztam néhány céklát és nagyobb darabokra vágtam (sárgabarack méretűre). Olyan kerámia tálba tettem, aminek van teteje és s...

Sóskasaláta

›
 Friss sóskaleveleket szedtem, megmostam, kevertem hozzá rukkolát, finomra reszelt sárgarépát és retket. Kis citromlé, tökmagolaj ment még r...
2020. október 30., péntek

Körtés-hajdinás padlizsánsaláta

›
 Az idei utolsó padlizsán és körte került ebbe az izgalmas salátába. Azért is örültem Szatmári Feri eme receptjének (mely a Nemfőzelék című ...
2020. augusztus 6., csütörtök

Kedvenc nyári salátám

›
Évek óta ez az egyik kedvenc nyári ételem, amiből töméntelen mennyiséget meg tudok enni.  Paradicsom, uborka, lilahagyma, petrezselyemzöld, ...
2020. június 30., kedd

Kecskesajtos, ribizlis céklasaláta

›
Hugh Fearnley-Whittingstall River Cottage minden napra című könyvében található ez az izgalmas recept. Nekem van itthon kecskesajt, mert kec...
2020. május 8., péntek

Pak choi saláta

›
Kétféle tépősaláta, téli vajfej saláta ás pak choi (felaprítva) került ebbe a salátába. Ezek voltak éppen a kertben, melyeket szedni tudtam....
2020. március 26., csütörtök

Meleg spenótsaláta

›
Pontos mennyiséget most nem tudok adni, nem mértem semmit. Nagyon finom étel egyébként. Férjem azt mondta, még háromszor ennyit is tudott vo...
2020. január 29., szerda

Zelleres lencsesaláta, mazsolával

›
Végre elérkezett ennek a salátának is az ideje! Elsőre talán furcsának tűnik a hozzávalók listája, de aki szereti a zellert, annak ez a salá...
2019. június 20., csütörtök

Lóbabsaláta

›
Tegnap leszedtem a lóbabot. Három év próbálkozás után végre sikerült értékelhető mennyiséget szüretelnem. Még jó, hogy nem adtuk fel a lóbab...
2019. február 19., kedd

Tojásmentes majonéz, tartár és kukoricasaláta

›
Kislányom szereti a kukoricát. Kisebbik kisfiam is. Nyáron sok kukoricát fagyasztottam, ideje hát fogyasztani. Lányom nem ehet tojást, ezért...
2018. július 12., csütörtök

Ribizlis céklasaláta kecskesajttal

›
Hugh Fearnley-Whittingstall könyvében (River Cottage minden napra) van egy recept, amit évek óta nézegettem. Ettem is volna, meg nem is. Azt...
2018. június 23., szombat

Céklasaláta joghurtos öntettel, pirított dióval

›
A recept alapötlete ki mástól származna, mint kedvencemtől, Hugh Fearnley-Whittingstalltól. A Veg Everyday című könyvében található az erede...
1 megjegyzés:
2018. április 24., kedd

Tavaszi zöldségtál retekkel, spárgával, újhagymával

›
Ennél gyorsabb és frissebb ebédet aligha lehet találni. Kimentem a kertbe, szedtem retket, spárgát, újhagymát, petrezselymet, a hűtőből pedi...
2018. április 8., vasárnap

Spenótsaláta

›
Most még viszonylag kicsik a spenótlevelek a kertben, így a tegnapi ebédünk spenótsaláta volt, amit ezzel az aszalt paradicsomos-diós ricott...
2018. március 16., péntek

Almás, hagymás csicsókasaláta

›
Még mindig van szedhető csicsóka a kertben, így készült egy kisebb adag nyers csicsókasaláta, mert még soha nem próbáltuk salátaként ezt a z...
2017. november 17., péntek

Fekete retek saláta

›
Szerencsére idén is sikerült a fekete retek termesztése kertünkben (Kertünkről, állatainkról, családi gazdálkodásunkról, leendő vendégházunk...
4 megjegyzés: