Nyáron készítettem a kertünkben található körömvirágból krémet. Nagyon hasznos ez a krém, sok bőrprobléma ellen alkalmazhatjuk. Nálunk most elsősorban kisfiunk, Gergő bőrére kerül ez az értékes, adalékanyagoktól mentes krém (pelenka területére, kisebb bőrpírra arcán, lábán).
A krém készítése igen egyszerű. Egy jó nagy csokor körömvirágot szedünk, kicsit megrázzuk, hogy, ha esetleg bogár van a virágon, kihulljon. A virágfejet levagdossuk a szárról. Disznózsírt (nálunk mangalicazsírt) melegítünk, majd a virágokat beletesszük a zsírba. Néhány percig sütjük (sercegni fog, mintha húst sütnénk). Ezután letakarjuk az edényt fedővel és egy napra a spázba tesszük állni.
Másnap újra feltesszük a tűzre a körömvirágos zsírt, de csak addig melegítjük, amíg felolvad a zsír. Leszűrjük és üvegtégelyekbe töltjük (átszűrhetjük kétszer is, akkor a sötét részek biztosan távoznak a zsírból és szép sárga lesz a krémünk). Használatig hűtőben tároljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése