Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kenyér. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kenyér. Összes bejegyzés megjelenítése
2020. június 11., csütörtök

Sós torta kovászos kenyérből

›
Szabi a Pék oldalán találtam ezt a remek ötletet és férjem születésnapján ezzel a reggelivel vártam a családot. A dagasztást ...
2019. január 23., szerda

Vadkovászos kenyér, kakaóval, aszalványokkal, dióval

›
Kísérleteztem, és megosztom az eredményt.  :)   Egy ötlet következik, ha valaki szeretné feldobni egy a mindennapi kenyerét. Kicsit gyengé...
2017. december 13., szerda

Kenyérfelfújt, zöld dióval, kéksajttal

›
Maradt az előző sütésből kb. 20 dkg kenyér. Ételt nem dobunk ki, ezért ilyenkor vagy krémlevest főzök, amibe vajon pirított kenyérkockákat s...
2017. február 5., vasárnap

Spenótos kenyérpuding

›
A receptet itt találtam. Finom étel és külön jó benne, hogy a szikkadt, száraz kenyeret fel tudjuk használni (vagy a kevésbé jól sikerült ...
2017. január 30., hétfő

Csicseriborsós laposkenyér (glutén-, tej-, tojásmentes, vegán)

›
Az afrikai kukoricaleves mellé készült ez a kísérleti jellegű laposkenyér. Igazából kicsit félve is írom le, mert ezt most gyorsan dobtam ö...
2016. augusztus 4., csütörtök

Pasztinákos-hagymás kenyér

›
Ismét egy Hugh Fearnley-Whittingstall recept következik, ezúttal a River Cottage minden napra című könyvéből. Már 2 éve szerettem volna elk...
2016. június 14., kedd

Lepénykenyér, lapos kenyér (élesztő nélkül)

›
A kenyerünk fogyóban volt, másnap készültem sütni a szokásos kovászos kenyerünket. Kellett hát valamilyen gyors megoldás (a boltban vásárlás...
2016. január 10., vasárnap

Fűszeres kenyér

›
Ezt a fűszeres kenyeret még valamikor nyáron, talán júliusban sütöttem. A szokásos kenyértésztámból vettem el egy adagot, amit olajjal kiken...
2015. március 1., vasárnap

Naan kenyér

›
A receptet a Gránátalma bisztró oldalon találtam és még valamikor novemberben sütöttem meg ezeket a kenyereket, de csak most jutottam el od...
2013. február 22., péntek

Kovászos, dagasztás nélküli gyökérkenyér

›
A recept  Alexa Christitől  ( itt is) származik. Első próbálkozásra nagyon jó lett. Rusztikus külső, ropogós héj, belül puha, lyukacsos tés...
2013. február 13., szerda

Kovászos kenyér

›
Alexa Christi  nagyon részletesen ír a természetes kovászról, annak neveléséről és a kovászos kenyér sütéséről. Az útmutatásai alapján már e...
2012. május 15., kedd

Csirkecsíkok joghurtos öntettel, chapatival

›
Untuk már a megszokott, szendvicses vacsoránkat, így gondoltam, kicsit újítok. Csíkokra vágott csirkemellet sütöttem, hozzá chapatit és jogh...