Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: desszert. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: desszert. Összes bejegyzés megjelenítése
2022. október 12., szerda

Túrómorzsa

›
Sok túróm volt itthon (házi, kecskéink tejőből készítettem), ezért gondoltam, kipróbálom végre, milyen a túróból készített császármorzsa. A ...
2022. június 28., kedd

Aludttejes gombóc

›
 Igazából aludttejből kellett volna készíteni ezt a gombócot, de nekem csak házi joghurtom volt, így azt használtam. Először, mikor megkósto...
2022. június 6., hétfő

Bajor császármorzsa

›
Többféle császármorzsát készítettem már. Férjemnek a legjobban a kölesből készített változat ízlik a legjobban (a recept ITT található a bl...
2021. november 7., vasárnap

Sült édes tészta

›
Vrábel Krisztina Végtelen Spagetti című gyerekszakácskönyvében található a recept. Gyorsan elkészül és nagyon kiadós, rengeteg lesz belőle. ...
2021. március 28., vasárnap

Hajdinafelfújt

›
 Nagyon finom volt, ezért lejegyzem a receptet, amit egyébként itt találtam .  Hozzávalók:  - 20 dkg hajdina (nálam 25 dkg), - 3 dkg vaj (ne...
2021. március 15., hétfő

Francia vagy csúsztatott palacsinta

›
 Horváth Ilona receptje szerint készítem, csak kicsit megemelem a hozzávalók mennyiségét. Gyerekkorom nagy kedvence.  Hozzávalók (én 50 %-k...
2 megjegyzés:
2020. október 25., vasárnap

Sütőben sült körte

›
Kisebb kerámiatepsibe tettem a félbevágott, magházától megfosztott körtéket. Két evőkanál mézet összekevertem egy kis fahéjjal és ezzel megö...
2020. szeptember 17., csütörtök

Krémtúró másképp

›
Házi kecsketúróból készítem a krémtúrót. Mivel joghurtot is készítek, ezért a legegyszerűbb, hogy azzal keverem ki krémesre a túrót. Így kic...
2020. június 30., kedd

Pácolt eper

›
A recept Hugh Fearnely-Whittingstall River Cottage minden napra című könyvében található. Hozzávalók:  - 2 evőkanál cukor, - 1...
2020. május 24., vasárnap

Egyszerű rebarbarás pohárdesszert

›
 Itt cukorral pároltam a rebarbarát, majd rétegeztem egy általam készített újfajta kecskesajttal (ami egy sűrű görög joghurthoz hasonlít és ...

Stíriai metélt

›
Nagy gyerekkori kedvencem. A recept Horváth Ilona szakácskönyvéből van.  20 dkg liszt, 50 dkg túró, 4 tojás, 4 dkg vaj, 3 dl tej...
2020. február 5., szerda

Francia hajdinapalacsinta, sósan (Galette de sarrasin)

›
Ez a finom és mutatós sós hajdinapalacsinta, a galette de sarrasin (kiejtve: gálett dö száráze'n) a gallok és bretonok régi, hagyományos...
2020. január 29., szerda

Rétestészta édesen és sósan, túrós-zöldséges rétes, mandulás-lekváros réteskosárkák

›
Néhány bejegyzéssel ezelőtt mutattam a marokkói pitét (pastilla) és az ahhoz készített warkát ( ITT) . Mivel a warka fele megmaradt, de lefa...
1 megjegyzés:
2019. december 10., kedd

Sütőtökgolyó (vegán, tejmentes, tojásmentes, lisztmentes, zabpehellyel)

›
Mivel nem mindegyik gyerekem eszi meg a sült tököt, gondoltam egy merészet és belekevertem a tököt a desszertbe. Mit ne mondja, nagyon ...
2019. október 17., csütörtök

Lassan sült, fűszeres birsalma

›
Sokszor sütök birsalmát, de cserépedényben, kockára vágva, ízesítés nélkül, lassan, alacsony hőfokon. Erről már írtam korábban. Most viszont...
2019. július 18., csütörtök

Gombóc (krumplis tésztából), szilvával, barackkal

›
Ahogy én készítem: 1 kg krumplit megfőzök (nem újkrumplit), majd hámozom, melegen áttöröm. Ha kihűlt (fontos, hogy kihűljön, különben...
2019. május 5., vasárnap

Túró rudi (zselatin nélkül)

›
Többször nekifutottam már a túró rudi készítésének, mert gyerekeim szeretik, de boltban nem szívesen vásárolok nekik. Itt a sok saját készít...
2019. március 2., szombat

Cannoli

›
Évek óta álmodoztam egy készlet sajtosroló-formáról. Természetesen nem olyan elérhetetlen dologról van szó, dehát valamiért mégsem kaptam/ve...
2 megjegyzés:
2019. február 10., vasárnap

Madártej, hagyományosan

›
Nagyon-nagyon ritkán eszünk madártejet, hiszen kislányom nem fogyaszthat tojást. Most azonban úgy alakult az élet, hogy éppen nem volt itt a...
2019. február 8., péntek

Sütőtökkenyér (vegán, tejmentes, tojásmentes)

›
Ezt a sütőtökös receptet egy héten kétszer is leteszteltem, mert annyira ízlett a családnak. Kisfiamnak remek tízórai volt az iskolában. A r...