Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mángold. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mángold. Összes bejegyzés megjelenítése
2020. október 30., péntek

Krumplis-mángoldos köret másképp

›
Általában főtt krumplival készítik a krumplis-mángoldos köretet (horvát specialitás), de én most valami másra vágytam. Megsütöttem a krumpli...

Mángoldpite

›
Kisebbik fiammal leszedtük az utolsó adag nagyobb mángoldleveleket. Ilyen szépeket találtunk:  Készült belőle mángoldos pite és egy másik ét...
2020. június 30., kedd

Mángoldos krumplifőzelék

›
Főzelékes Feri ötlete alapján készült. Arányokat most nem tudok mondani, mert nincs nálam a könyv, anyu csak elmesélte, hogy Feri könyvéből ...
2020. június 11., csütörtök

Mángoldlepény

›
Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi Jeruzsálem című könyvében találtam ezt a jó kis receptet. A gyerekeknek (és nekünk, felnőtteknek is) nagyon ...
2020. február 19., szerda

Mángoldos pite (túróval)

›
Gyakran készítek sós pitéket. Bármilyen zöldségből, különféle sajtokból és, aki szeretné, húsfélékkel gazdagítva is elkészíthető. Én ezt a...
2018. november 7., szerda

Kolbászos-mángoldos tészta

›
Gyors ebéd volt ez egy borongós, de enyhe őszi napon. A kertben még mindig lehet szedni a mángoldot (is). Előző napról maradt kifőzött tészt...
2018. július 29., vasárnap

Rakott mángold 2.

›
Ez a recept amilyen egyszerű, olyan finom étel készül belőle. A kánikulában különösen jól esett. Könnyű, finom, húsmentes fogás. A receptet ...
2016. augusztus 25., csütörtök

Pikniktorta

›
Váncsa István Lakoma című könyvének első részében található ez a ciprusi recept. Eredetileg spenóttal kell készíteni, de mivel van most fri...
2015. augusztus 15., szombat

Rakott mángold (húsmentes)

›
Saját találmány. Hozzávalók:  - mángold (kb. 1 kg), - néhány répa, finomra reszelve, - 1 fej vöröshagyma, aprítva, - 1-2 gerezd f...
2015. augusztus 4., kedd

Mángoldszár gratin

›
Az édes mángoldos pitéből kimaradt mángoldszár hasznosítására próbáltam ki az alábbi receptet. Gyorsan elkészül, roppant finom és laktató. ...

Mángoldos pite édesen (Tourte de blettes)

›
Az interneten kutakodva találtam néhány magyar nyelvű receptet, melyben a mángoldot pitébe sütötték, de nem sósan, hanem édesen készítve. Er...
2 megjegyzés:
2015. július 4., szombat

Mángoldfőzelék céklarösztivel

›
Ezt a főzeléket már kétszer is elkészítettem idén. Jó sok mángoldunk van, így lehet kísérletezni ezzel a zöldséggel is. Először úgy készít...
2014. november 15., szombat

Mángolddal vagy spenóttal töltött palacsinta

›
Eredetileg cannelloni tésztát kellett volna használni ehhez az ételhez, de nekem ilyenem nem volt itthon, ezért palacsintát sütöttem és azt ...
2014. július 6., vasárnap

Fokhagymás párolt mángold

›
Egyik hétvégén sült csirkét készítettem, amihez fokhagymás mángoldot ettünk. Gyors és egészséges köret (na, meg laktató is). A receptet Lila...
2014. július 5., szombat

Rakott mángold kölessel

›
Ritánál találtam ezt a recepte t. Nagyon jó lett. Hozzávalók:  - 12 dkg köles, - 1 fej vöröshagyma, - 1 gerezd fokhagyma, - 50 dkg da...
2014. június 20., péntek

Bundában sült mángold

›
A cukkinit készítettem előző évben ezzel a bundával. Idén vetettünk és ettem először mángoldot. Gondoltam, kipróbálom, milyen lehet bundába...