2012. november 23., péntek

Sütőtöklekvár

Két nagy sütőtököt feldaraboltam és sütőben puhára sütöttem. Ezután leszedtem a héját és a tököt egy edénybe tettem. Melegíteni kezdtem, majd tettem hozzá mézet, fahéjat és 7-8 narancs levét. Amikor a megfelelő állagot és ízt elértem, akkor üvegekbe töltöttem és száraz dunsztban hagytam kihűlni. Színre nagyon hasonlít a baracklekvárra.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése