A receptet Sütisnéne blogján találtam. Kicsit módosítottam az elkészítésen, mert én zablisztet is tettem a tésztába és kakaóporral is ízesítettem, vaj helyett pedig olajat tettem bele.
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt (nálam fele zabliszt),
- fél csomag sütőpor,
- 8 dkg vaj (nálam most olívaolaj),
- 5,5 dkg xukor (aki édesebben szereti, annak több cukor)
- 1 citrom reszelt héja (elhagytam),
- 2 tojás,
- másfél dl joghurt,
- mazsola, dió, csoki, mandula, mogyoró, kakaópor stb. amit szeretnénk.
Elkészítés:
1. A vajat kikeverjük a cukorral, majd mehet bele a citromhéj és az egész tojások.
2. A lisztet összekeverjük a sütőporral.
3. A vajas tojáshoz keverjük a joghurtot és a lisztet.
4. Most tesszük bele a mazsolát, diót stb. Formákba töltjük és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése