Meggymártás

Panni ebédje volt egyik nap, még a meggyszezon idején. 

Hozzávalók: 
- meggy
- fahéj,
- édesítő,
- tejföl,
- liszt (1-2 evőkanál, attól függ, mennyi szószt készítünk).

Elkészítés: 

1. A meggyet kimagozzuk, megmossuk és kevés vízzel (majdnem ellepje), fahéjjal feltesszük főni. Pár perc alatt megfő, figyeljünk rá, ne főzzük szét.

2. Szokásos módon habarjuk, édesítjük, kiforraljuk.